固态乳制品行业正在加快速度进行发展,预计到2025年体现出明显的市场潜力。2023年华经产业研究院发布的报告说明,固态乳制品由牛奶、羊奶等为基础,结合多种辅料,经过现代工艺加工制成。常见产品有奶油、黄油和干酪等,满足了现代花了钱的人健康饮食的需求。
行业的加快速度进行发展离不开政策的支持。2022年,国家有关部门发布《关于推动轻工业高水平发展的指导意见》,明确要强化乳制品产业链,推动优质原料的生产。这一政策为固态乳制品行业提供了良好的发展环境。
数据显示,2022年中国居民在人均消费支出中烟酒食品类占比达到30.5%,伴随消费者健康意识的增强,固态乳制品的市场需求持续扩大。至2022年,我国生鲜乳产量达到3932万吨,相较于前一年增长了6.8%。虽然原料奶价格略有波动,但总体稳定的奶源为行业提供了支撑。
行业的产业链结构清晰,上游包括奶牛养殖与原奶生产,中游为乳制品加工制造,下游则涵盖电子商务平台及超市等销售经营渠道。随着科学技术慢慢的提升,乳制品的生产的基本工艺日渐成熟,提升了产品的口感与健康价值。
华经产业研究院称,目前固态乳制品行业正处于重要的发展阶段,消费规模有望继续扩大,其中电子商务渠道的崛起更是推动了市场的增长。未来五年,该行业将围绕科学技术创新、消费者需求及政策环境调整,持续提升行业竞争力。
此外,华经产业研究院正重磅推出《2025-2031年中国固态乳制品行业发展前途预测及投资方向研究报告》,为投资者提供数据支持和行业洞察,预测未来的发展趋势和市场机会。
随着健康消费趋势的显著,固态乳制品行业无疑将迎来新的消费高峰。返回搜狐,查看更加多