最近我们都宅在家里,没事的时分不是做运动,便是弄吃的,究竟运动完了有点饿,得吃点东西康复力气,才干持续运动嘛。可许多人由于是在老家,东西都不是很完全,所以就很想要做点好吃的,仍是比较费力的。
沙琪玛,是一种传统特征糕点,其主要做法便是,将面条炸熟后,用糖混组成小块,萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,甜美可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特征。今日就跟我们伙儿一同来共享一下沙琪玛的家常做法。
1.预备250克一般面粉,参加三个鸡蛋,用筷子渐渐均匀拌和,参加适量温水
4.将面团切成宽度0.5厘米左右的宽度,切之前撒点面粉,避免面团粘连在一同。
6.锅中加油,能够的话多倒一些,比较好炸。油温升至五成热的时分下入面粉条油炸。用中火炸,期间要用筷子不断的拌和翻动。炸大约40秒左右,至面粉条有点金黄捞出控干油。
7.锅中参加2大勺清水,1勺半的白砂糖,一小汤匙的蜂蜜。用小火慢熬,用锅铲不断的搅动 。
9.参加炸好的面粉条,然后撒入黑芝麻,再来点葡萄干,蔓越莓之类的都能够,用铲子不断的翻拌,翻拌均匀,使面粉条均匀的裹上糖浆。
10.翻拌好今后趁热倒入预备好的模具中,按压健壮。然后我们放冰箱冷藏一下,凝结的会快一些。
11.冷凉今后从盒子中倒出,切成块即可食用,也能够冷凉今后 ,直接在盒子中切开,取出放在盘中 ,自己做的比买的更好吃。
这儿没有富丽的言语,没有金碧辉煌的环境,有的仅仅用心为家人做菜冯小厨;与我们伙儿一同来共享具体的家常菜谱,美食,家常小吃等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食国际里,我们一同前进,为家人做更多更甘旨的食物!回来搜狐,检查更加多